Éttermünk neve, az "Addo" többjelentésű szó: felbátorít, hozzáad, mellérak, megtold, égő vágyat olt a szívbe. Mi felbátorítjuk Vendégeinket a konyhánkról érkező egyedi, minőségi, odafigyeléssel készített fogások ízének élvezetére. Hozzáadjuk a friss, szezonális alapanyagokat megbízható beszállítóinktól, mellérakunk egy nagy adag szakértelmet, motivációt és lendületet, mindezt megtoldjuk készséges, udvarias szervízzel és egy csipetnyi lazasággal. Égő vágyat szeretnénk oltani a vendégek szívébe, hogy visszatérésükkel biztosítsanak minket arról, jó úton járunk! Horváth Tamás séf fogalmazta meg, ami éttermünk számára igazán fontos: „Ez egy őszinte vendéglátóhely”.