A Cellárium Étterem a belváros szívében, 8 méterrel a föld alatt húzódó, török kori katakombákban található egyedi hangulatú vendéglátó komplexum. Az étteremben , a sörözőben, a különteremben és a „sör rabja” elnevezésű kisteremben egyszerre 190 vendég foglalhat helyet. Félemeletnél a vendégek egy periszkóp segítségével tájékozódhatnak az alsó szinten lévő főhajóban történtekről.
A főhajóban hétvégenként élő zene mellett szórakozhatnak vendégeink.Az asztalok fölött egy réztáblán a törzsasztalt jegyző cégek nevei vannak elhelyezve. Szintén itt található az a kiállítás, amely a pécsi vendéglátás történetéből ad ízelítőt. A részben klimatizált étterem vendég könyve árulkodik azokról a hírességekről, akiket már vendégül láttunk.